Người tiểu đường có ăn được hạt Macca không?

Như chúng ta đã biết, macca có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể con người. Và hơn thế nữa, macca có tác dụng đặc biệt tốt với hệ tim mạch, tốt cho người cao huyết áp, người cần giảm cân làm đẹp và người bị bệnh tiểu đường.

Hạt macca thường được lựa chọn trong bữa ăn vặt của người tiểu đường bởi những giá trị dinh dưỡng và lợi ích của nó mang lại. Dưới đây mời bạn cùng chúng tôi tìm người tiểu đường có ăn được hạt macca không?

Người tiểu đường có ăn được hạt Macca không?

Người bị bệnh tiểu đường ăn hạt mắc ca được không ? Theo các nhà nghiên cứu, hạt mắc ca là một trong những thực phẩm có hàm lượng GI thấp nhất ( GI là chỉ số đường huyết thực phẩm ).

Vì thế người bệnh hoàn toàn có thể ăn loại hạt này mà không lo tăng đường huyết.

Ngoài ra, trong hạt macca chứa nhiều protein, chất xơ, chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa cùng các thành phần dinh dưỡng đa dạng.

Trong đó, chất chống oxy hóa giúp giảm tình trạng viêm nhiễm, chất xơ có thể làm giảm cholesterol, chất béo không bão hòa có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần, giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt.

Do đó khi người tiểu đường ăn hạt mắc ca giúp ổn định lượng đường trong máu, kéo dài cảm giác no từ đó giúp làm giảm cảm giác đói, tránh cảm giác “ thèm đường” cho người bệnh.

Hơn nữa, các chất chống oxy hóa trong Macca cũng mang lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch.

Các chất chống oxi hóa là một phần trong hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể và nó giúp ngăn ngừa những chất gây hại tiềm ẩn được gọi là các gốc tự do.

Sử dụng hạt macca thường xuyên giúp giảm các biến chứng do tiểu đường gây nên.

Tác dụng của hạt Macca đối với người mắc bệnh tiểu đường

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hạt Mắc ca có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.

Nó giúp các tế bào trở nên nhạy cảm hơn dưới tác động của các hormone, giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.

Nói một cách khác, hạt Mắc ca rất có lợi cho các bệnh nhân tiểu đường, giúp họ có độ bền lớn hơn khi tập luyện và tập thể dục với cường độ cao là rất quan trọng để giữ các tế bào nhạy cảm với insulin.

Một chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh, kết hợp với ăn hạt Mắc ca sẽ giúp những bệnh nhân tiểu đường sống lành mạnh hơn.

Tuy nhiên, bạn cũng phải ghi nhớ rằng, mặc dù hạt Mắc ca không thể chữa khỏi bệnh tiểu đường, nhưng nó lại là thực phẩm rất an toàn cho những người mắc bệnh tiểu đường, và có thể ghóp phần cải thiện đáng kể sức khoẻ của họ.

Hạt Mắc ca cũng rất giàu chất oxi hoá giúp giảm bớt viêm nhiễm, giàu chất xơ  – nhân tố quan trọng kiểm soát bệnh tiểu đường, vì chất xơ giúp kiểm soát hiệu quả nồng độ đường trong máu.

Nhiều nghiên cứu thử nghiệm trên nhóm người mắc bệnh tiểu đường, họ sử dụng hạt Mắc ca hàng ngày với lượng vừa phải, và kết quả cho thấy nồng độ đường trong máu đã giảm đáng kể và khả năng dung nạp glucose cũng được cải thiện.

Quan trọng hơn là, các nghiên cứu cho thấy rằng, hạt Mắc ca làm giảm nồng độ chất đạm béo tỷ trọng thấp (VLDL), lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL), giảm cholesterol trong máu và gan. Đây là những thông số quan trọng cho việc duy trì sức khỏe tốt.

Đặc biệt, nồng độ glucose trong máu cũng ổn định hơn, từ đó giảm bớt nguy cơ hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp).

Từ đó giúp bạn không thèm ăn trong khoảng thời gian dài – một lợi thế nhất định dành cho người ăn kiêng, giảm cân, đặc biệt rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường.

Lượng đường trong máu ổn định cũng làm tình cảm ổn định hơn, và bạn sẽ lựa chọn thực phẩm tốt hơn và dễ dàng loại bỏ những thói quen ăn uống xấu, không lành mạnh.

Bạn cần phải có một chế độ dinh dưỡng cân bằng, phù hợp với chính cơ thể của bạn.

Vì một khi có thể bạn bị mất cân bằng dinh dưỡng (thiếu magie là điển hình), cơ thể bạn sẽ sản sinh ra thôi thúc ăn không thể kiểm soát được, và đó cũng là nguyên nhân khiến bệnh nhân tiểu đường hay thèm ăn.

Cần lưu ý gì khi người bệnh tiểu đường ăn hạt Mac ca

Có thể nói hạt macca rất có lợi cho các bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều hạt mắc ca cũng mang đến những tác dụng phụ không mong muốn.

Không ăn quá nhiều

Hạt mắc ca có chứa hàm lượng chất béo cao do đó nếu ăn quá nhiều hạt mắc ca một lúc sẽ gây ra những khó chịu cho cổ họng, ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa.

Liều khuyến khích cho người lớn ăn khoảng 30 gam (tương đương 15 hạt) mỗi ngày.

Không chỉ có hàm lượng dầu rất cao mà hàm lượng bơ trong hạt macca cũng rất cao.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị rằng, những sản phẩm có hàm lượng bơ sữa có thể khiến tình trạng táo bón trở nên nặng nề hơn do ảnh hưởng của lactose và một vài loại protein tìm thấy trong bơ sữa.

Khi ăn quá nhiều hạt mắc ca, cơ thể bạn không hấp thụ hết các chất dinh dưỡng, dưỡng chất có trong hạt, khi đó cơ thể sẽ bị tích tụ quá nhiều chất dinh dưỡng và gây ra hiện tượng thừa chất.

Vậy ăn như thế nào là hợp lý?

Liều lượng Macca được khuyến cáo nên bổ sung mỗi ngày là khoảng 15 – 20 hạt. Nếu ăn quá nhiều Macca một lúc sẽ khiến cổ họng khó chịu và hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng.

Ngoài ra, ăn quá nhiều sẽ khiến các dưỡng chất không được hấp thụ hết, cơ thể bị tích tụ quá nhiều chất dinh dưỡng, dễ dẫn đến các tình trạng thừa cân.

Tốt nhất, nên chia nhỏ Macca thành từng bữa nhỏ, chỉ nên ăn từ 4 -5 hạt mỗi lẫn để đảm bảo cơ thể hấp thụ hiệu quả nhất.

Công ty TNHH Hạt Điều T&A

Xưởng: 82/4 Ấp 3, Xã Phú Ngọc, Huyện Định Quán, Đồng Nai

Văn phòng, kho: 66 Đàm Thuận Huy, P. Tân Quý, Q.Tân Phú, HCM

Phone: 0939.88.77.44 – 0939.88.77.55

Email: hatdieuphuongle@gmail.com

Website: https://xuonghatta.com/