Hạt macca làm món gì cho ngon đây?

Hạt macca được coi là loại hạt 3 nhất: ngon nhất, mất nhiều công chăm sóc nhất và đắt nhất thế giới, chính vì thế mà chúng được gọi là hoàng hậu của các loại hạt.

Ngoài việc bóc vỏ ra và ăn liền nhân bên trong, ít ai biết đến hạt macca làm món gì khác nữa.

Theo rất nhiều nghiên cứu cũng như sự trổ tài của các “đầu bếp giỏi”, hạt macca có thể chế biến được rất nhiều món ngon như: sữa hạt, salad, sinh tố, bánh, kem,…

Lợi ích khi sử dụng hạt macca:

Chứa nhiều chất béo tốt, làm giảm cholesterol xấu

Duy trì sức khỏe tim mạch

Ngăn chặn hình thành cục máu đông

Chống tắc nghẽn, xơ vữa động mạch

Chứa axit palmitilelic, giúp đốt cháy chất béo và kiểm soát sự thèm ăn

Tốt cho quá trình trao đổi chất và ngăn cản sự tấn công của các gốc tự do

Tốt cho trí não và làn da của bạn

Có lợi cho bà bầu và trẻ nhỏ

Thường xuyên ăn mắc ca sẽ gia tăng sức đề kháng, phòng bệnh cực mạnh

Hạt macca làm món gì ngon – 4 món ngon từ hạt Macca

Dùng hạt macca làm sữa ngon bổ

Nói tới hạt macca chẳng thể không nhắc tới món sữa hạt béo ngậy. Sữa mắc ca nổi bật ở chỗ có khả năng chế biến không qua khâu trung gian từ phần nhân hạt chứ không phải ngâm qua đêm như hạt điều.

Sữa hạt macca rất thơm béo và dậy hương. Giá trị dưỡng chất của một ly sữa hạt macca phải nói là rất xuất sắc ! nó phân phối toàn bộ các hội nhóm chất rất quan trọng cần cho thân hình dành cho ai như protein, vitamin, chất xơ và các chất béo tích cực.

Sữa hạt macca là chọn lựa ưu việt dành cho các trẻ thơ cần thêm vào chất dinh dưỡng tuy nhiên lại lo ngại sử dụng các loại sữa bò, sữa công nghiệp.

Đảm phòng thủ độ vốn có, tích cực và gần gũi với thiên nhiên nên sữa hạt macca còn nhiều khả năng sử dụng để bồi bổ cho phụ nữ mang thai ở ba tháng đầu và ba tháng cuối.

Món salad hạt macca thập cẩm

Cuối cùng nếu bạn muốn chế biến hạt Mắc ca làm món ăn mặn thì có thể làm món salad thập cẩm.

Đây chính là sự kết hợp giữa các loại rau củ bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin cộng với hạt Mắc ca tạo thành món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Rau xà lách, dưa leo, cà chua, bắp cải tím, ngô ngọt, hạt chia, trứng luộc được cắt lát và hạt Mắc ca rang thơm.

Cách thực hiện:

Chúng ta chỉ cần trộn xà lách, dưa leo, ngô ngọt, cà chua, trứng luộc cắt lát, bắp cải tím vào bên trong 1 tô lớn.

Sau đó hãy cho dầu oliu nguyên chất, muối mì đúng theo khẩu vị vừa ăn rồi vắt hạt chia cùng hạt Mắc ca lên trên. Vậy là chúng ta đã có được món salad thập cẩm cực ngon cực hấp dẫn rồi đó.

Kem chuối hạt macca

Kem chuối là món ăn hầu như ai cũng thích, nếu bạn đang muốn làm kem chuối nhưng đã quá quen thuộc với những kiểu chế biến bình thường vậy tại sao không biến tấu một chút cùng hạt mắc ca.

Đảm bảo rằng bạn sẽ có được món ăn vừa thơm ngon hấp dẫn lại vô cùng bổ dưỡng đó

Nguyên liệu

Nhân macca

Chuối chín

Nước cốt chanh

Đậu phộng rang

Đá bào

Cách làm

Cho nhân mắc ca vào máy xay và xay.

Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào xay cùng.

Xúc ra cốc và trang trí với đậu phộng rang.

Trên đây là những món ngon lạ miệng chế biến từ hạt macca. Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên thì các bạn dễ dàng chế biến các món ngon từ hạt dinh dưỡng macca ngay tại nhà.

Hạt macca (hạt macca tách vỏ, hạt macca sấy nứt vỏ) là loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích, công dụng, khi bạn sử dụng hạt macca với một liều lượng nhất định, sẽ có những hiệu quả tốt cho sức khỏe, đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Đừng quên bổ sung hạt macca vào chế độ ăn uống và tập luyện thể dục, thể thao thường xuyên để nâng cao sức khoẻ và đẩy lùi mọi loại bệnh. Chúc các bạn luôn khoẻ mạnh, vui vẻ, hạnh phúc!

Làm Súp bí đỏ và hạt macca

ạn chuẩn bị 2 thìa canh dầu ô liu, 1 củ hành tây xắt nhỏ, 2 nhánh cần tây cắt nhỏ. Thêm 2 thìa canh gừng tươi băm nhỏ, 3 tép tỏi, băm nhỏ, 300gr bí đỏ, gọt vỏ, cắt nhỏ.

Và 1 chén Macadamia xay hoặc đập nhỏ, 6 chén súp rau, 3 thìa canh rau mùi tây thái nhỏ, muối và hạt tiêu đen xay.

Món súp bí đỏ hạt macca là một trong những đáp ăn cho câu hỏi hạt macca làm món gì. Bạn đun nóng dầu rồi phi hành, cần tây lên đến khi mềm. Sau đó thêm gừng, sỏi cho thơm hơn.

Bạn thêm bị đỏ, đậu phộng, nước dùng và đun sôi. Bạn cho lửa nhỏ đến khi bí đỏ chín mềm.

Cuối cùng bạn cho ràu mùi vào rồi tắt bếp. Để nguội bạn cho vào máy sinh tố thế là súp bị đỏ hạt macca hoàn thành.

Công ty TNHH Hạt Điều T&A

Xưởng: 82/4 Ấp 3, Xã Phú Ngọc,Huyện Định Quán, Đồng Nai

Văn phòng, kho: 66 Đàm Thuận Huy, P. Tân Quý, Q.Tân Phú, HCM

Phone: 0939.88.77.44 – 0939.88.77.55

Email: hatdieuphuongle@gmail.com

Website: https://xuonghatta.com/