Ăn hạt điều giá rẻ có tốt không?

Hạt điều giá rẻ có tốt không? Sự thật về hạt điều rang muối giá rẻ trên các sản thương mại Việt Nam được đăng tải nhằm giúp các bạn lần đầu mua sản phẩm có cái nhìn chung về tầm quan trọng của việc tìm hiểu kỹ lưỡng các thông tin sản phẩm, thông tin người bán hàng, để đảm bảo quyền lợi của mình trong muôn vàn các loại hàng được bài bán trên mạng.

Hạt điều giá rẻ có tốt không?

Liên hệ với một chủ thương hiệu hạt điều lớn cho hay hiện nay các nhà sản xuất và kinh doanh hàng chất lượng cao đang “đau đầu” khi đối mặt với nạn bán hạt điều rang muối với giá siêu rẻ đến mức khó tin, rẻ bằng nửa giá thị trường hoặc rẻ hơn.

Chủ thương hiệu hạt điều này đặt ra một phép tính: Mức lời của người bán thường nằm ở con số 20% cho bán lẻ và 9% cho bán buôn dựa vào số lượng bán ra.

Mùa thu hoạch năm 2020, giá tại thời điểm ngày 12.5 ở Việt Nam là 35.000 đồng/kg loại đẹp, đã phơi khô (cuối năm, giá hạt điều thô tăng lên tới 50-60.000 đồng, thì giá vốn còn đội lên cao hơn nữa).

Nếu hạt điều xấu thì phải chọn 4-5kg mới ra được 1kg hạt điều đạt tiêu chuẩn, còn lại là hạt sâu, xấu…

Như vậy để sản xuất 1kg hạt điều cần tới khoảng 3,5kg hạt điều thô, giá vốn sẽ là 122.500 đồng.

Tính thêm chi phí thuê nhân công chọn hạt/rang/đóng gói, tiền bao bì in ấn … thì đã lên tới 250.000 đồng đến 270.000 đồng.

Lý giải vì sao thi trường lại bán lẻ hạt điều lại có giá 100.000 đồng/kg, các chủ thương hiệu kinh doanh hạt điều chất lượng và uy tín nhận định rằng, rất có thể đây là những hạt điều không đạt tiêu chuẩn an toàn xuất khẩu nên được trả về hoặc hàng tồn kho.

Và đặc biệt, đối với mặt hàng hạt điều nếu để lâu quá 4 – 6 tháng thì chất lượng sẽ giảm sút và càng tồi tệ hơn khi để sau 1 năm.

Khi hạt điều tồn kho quá nhiều không bán được, có một số công ty đã “phù phép” đủ kiểu, với mục đích thà bán lỗ còn hơn không bán được.

Chưa kể có thể lô hàng đó không vượt qua được sự kiểm tra gắt gao về hóa chất tại nước ngoài, được quay về nước, hạt điều sẽ được bán phá giá để thu hồi vốn, được đồng nào hay đồng đó.

Cách chọn hạt điều thơm ngon đạt chuẩn chất lượng

Có nhiều cách để nhận diện và lựa chọn được hạt điều ngon chuẩn vị, chất lượng đạt chuẩn.

Dưới đây là một vài mẹo mách bạn để tín đồ ăn vặt lựa chọn được sản phẩm tốt nhất.

Lựa chọn theo tên thương hiệu hạt điều uy tín

Để mua được hạt điều chất lượng với mức giá tốt thì việc lựa chọn địa chỉ hay thương hiệu để mua hàng là một điều rất quan trọng.

Bạn có thể mua sắm hạt điều một cách yên tâm nhất tại các đơn vị có đủ điều kiện như sau:

Cung cấp đa dạng các sản phẩm và mức giá hạt điều theo nhiều phân khúc và mục đích sử dụng.

Có đầy đủ các loại giấy tờ chứng minh chất lượng sản phẩm, chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm nếu là cơ sở trực tiếp sản xuất hạt điều.

Có niêm yết giá bán sản phẩm công khai, minh bạch cùng mã số mã vạch có thể quét được.

Chọn hạt điều qua mắt nhìn bình thường

Trong quá trình thu hoạch và chế biến, người nông dân phải cẩn thận hết sức để bảo toàn nguyên vẹn cho hạt điều.

Tuy nhiên, tình trạng hạt điều bị vỡ, hạt sâu mọt bị sót lại đôi khi không thể tránh khỏi.

Bạn có thể nhận diện điều ngon bằng cách: điều hạt mẩy, màu nâu sáng và có hương thơm đặc trưng.

Chúng ta không nên chọn điều trắng tròn, hạt to bởi loại này dễ bị tẩm hóa chất.

Thêm vào đó, bạn nên chọn hộp điều có chất lượng hạt đồng đều, không có sâu mọt và khác biệt về màu sắc. Khi bẻ đôi, bên trong hạt phải còn màu vàng nhẹ.

Nếm thử hạt điều

Ngoài những đặc điểm có thể nhận diện từ bên ngoài thì cách chọn hạt điều bằng vị giác cũng rất hiệu quả.

Khi đi mua, chúng ta có thể xin ăn thử 1, 2 hạt để kiểm tra mùi vị của hạt. Ở các siêu thị cũng có quầy dùng thử sản phẩm để bạn nếm.

Hạt điều đạt tiêu chuẩn thường có mùi thơm hấp dẫn, ăn giòn giòn vị bùi và béo. Nếu hạt kém chất lượng thì bạn sẽ thấy mùi hôi nồng dầu mỡ, thậm chí vị đắng của sâu mọt.

Công ty TNHH Hạt Điều T&A

Xưởng: 82/4 Ấp 3, Xã Phú Ngọc, Huyện Định Quán, Đồng Nai

Văn phòng, kho: 66 Đàm Thuận Huy, P. Tân Quý, Q.Tân Phú, HCM

Phone: 0939.88.77.44 – 0939.88.77.55

Email: hatdieuphuongle@gmail.com

Website: https://xuonghatta.com/